МЕНЮ
ЗАКУСКИ
Тартар из говядины с картофелем фри и тертым сыром пармезан
750
р.
Домашнее сало с чесноком и маринованными огурцами
590
р.
Ростбиф с вялеными томатами и свежей зеленью
730
р.
Закуска из баклажана с томатами в сочетание с воздушным кремом камамбер
490
р.
Паштет из куриной печени с повидлом из садовых ягод
430
р.
Эклер с рыбным риетом
390
р.
Ассорти домашних бутербродов
590
р.
Слабосоленый лосось собственного посола
1170
р.
Грузди со сметаной и маринованным луком
850
р.
🗝️
Тарелка закусок: буженина, ростбиф, сыры, оливки,каперсы, мед, орехи.
1390
р.
Домашняя кабачковая икра
390
р.
Эклер с домашним лечо из перца и сливочным сыром
390
р.
Все товары
САЛАТЫ
Цезарь с куриным филе
590
р.
Оливье с говядиной и говяжьим языком
550
р.
Теплый салат с запеченными овощами, говяжьим языком и трюфельным кремом
690
р.
Большой зеленый
730
р.
Салат с ростбифом, орехом пекан и кунжутно-ореховым соусом
850
р.
Теплый салат с морепродуктами
870
р.
Нисуаз с обожженным тунцом и фирменной заправкой
690
р.
Все товары
ПАСТЫ
Лазанья с муссом пармезан и соусом чеддер
790
р.
Фетучини с морепродуктами в соусе камамбер
990
р.
Спагетти карбонара с муссом пармезан
590
р.
Все товары
СУПЫ
Солянка
670
р.
Сливочная уха с риетом в эклере
750
р.
Уральский борщ со смальцем и бородинской булочкой
590
р.
Все товары
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Домашние пельмени в сливочно-перечном соусе с пармезаном
590
р.
Стейк мясника с бэби картофелем под сливочно-перечным соусом
1150
р.
Говяжьи щечки с картофельным пюре, шпинатом и соусом демиглас
790
р.
Пожарская котлета с картофельным пюре и грибным жульеном
730
р.
Кальмар с жареными грибами, чесночным пюре и соусом гренобль
770
р.
Филе лосося с домашним лечо
1420
р.
Котлета из судака с домашним картофелем
820
р.
Жаренные креветки бонито с молодым картофелем.
720
р.
Обжаренный тунец со сливочным крем-пюре и копченым сулугуни
850
р.
Томленая утиная ножка с тыквенным пюре, гречкой и печёными яблоками
930
р.
Куриное бедро с мятым картофелем, вешенками под соусом камамбер
630
р.
Все товары
ОВОЩИ И ГАРНИРЫ
Стейк из капусты с трюфельным соусом
290
р.
Жаренный картофель с деревенской сметаной
390
р.
Овощи на гриле
450
р.
Все товары
ГРИЛЬ
Шашлык из свиной шеи с соусом сацебели
750
р.
Куриная грудка на гриле с брокколи и йогуртовым соусом
690
р.
Все товары
ДЕСЕРТЫ
Баноффи (банановый пирог с творожным кремом и вареной сгущенкой)
390
р.
Шоколадный бисквит с хурмой и карамельным кремом
470
р.
Морковный торт "Ключ от Буфета"
390
р.
Баскский чизкейк с ежевичным соусом и фисташкой
490
р.
Домашний медовик со взбитой карамелью и вишневым компоте
420
р.
Уральские пышки со сгущенным молоком и сахарной пудрой
370
р.
Лимонный торт "Ностальгический"
520
р.
Все товары
КОНТАКТЫ:
ул. Цвиллинга (бывшая Большая), дом 20
+7 (908) 076-06-60
Made on
Tilda